Destinos frios no Brasil para escapar do calor em 2025

Atualizado em junho 11, 2025 | Autor: Portal Hype
Destinos frios no Brasil para escapar do calor em 2025

O Brasil é conhecido pelo calor tropical, mas também reserva destinos perfeitos para quem prefere o frio, especialmente entre os meses de maio e agosto. Para muitos viajantes, esse período é uma oportunidade de trocar o ar-condicionado pela lareira, o ventilador pelo vinho e o calor extremo por experiências aconchegantes.

Neste artigo, reunimos roteiros ideais para curtir o frio brasileiro com conforto, boa gastronomia e paisagens encantadoras. Além disso, destacamos as melhores épocas para visitar cada local e o que faz deles tão especiais para fugir do calor em 2025.


Por que buscar destinos frios no Brasil?

Além do clima mais agradável, os roteiros de inverno costumam oferecer:

  • Paisagens únicas cobertas de neblina ou orvalho;

  • Hospedagens aconchegantes, como cabanas e chalés com lareira;

  • Gastronomia voltada ao clima frio, com pratos de inverno, vinhos e cafés especiais;

  • Cidades tranquilas, com turismo mais intimista e menor agitação.

Portanto, se você está buscando conforto, romance ou descanso com ar puro e temperaturas amenas, este guia é para você.


1. Urubici (SC) – Natureza gelada e charme serrano

Época de frio: junho a agosto
Temperaturas médias: entre 3 °C e 14 °C

Situada na Serra Catarinense, Urubici é um dos destinos mais frios do país. Além do clima, oferece cachoeiras, cânions, trilhas e gastronomia típica da serra — tudo com um visual deslumbrante.

Destaques:

  • Morro da Igreja (ponto mais alto habitado do Sul);

  • Cascata do Avencal e cânion Espraiado;

  • Chalés com lareira e cafés coloniais.

Dica: vá entre julho e início de agosto para maior chance de geadas.


2. São Joaquim (SC) – Neve ocasional e vinho de altitude

Época de frio: junho a agosto (pico em julho)
Temperaturas médias: 0 °C a 12 °C

Famosa por seus vinhos finos e pelas raras aparições de neve, São Joaquim é um destino tradicional de inverno. A cidade tem forte influência europeia e oferece estrutura para receber turistas mesmo em temperaturas negativas.

Destaques:

  • Vinícolas com degustação e vista para os vales;

  • Nevascas ocasionais em julho;

  • Gastronomia com fondues e pratos à base de truta e pinhão.

Dica: leve roupas térmicas, mesmo para passeios curtos ao ar livre.


3. Gonçalves (MG) – Cabanas, trilhas e comida no fogão a lenha

Época de frio: maio a julho
Temperaturas médias: 6 °C a 18 °C

No sul de Minas Gerais, Gonçalves é um refúgio perfeito para quem busca tranquilidade e natureza. As hospedagens têm clima rústico e aconchegante, ideais para casais. O vilarejo também é conhecido por sua gastronomia de raiz.

Destaques:

  • Pousadas com vista para a serra e lareira;

  • Restaurantes com truta, pinhão e pratos de inverno;

  • Trilhas leves com mirantes e cachoeiras.

Dica: vá durante a semana para evitar o turismo intenso de final de semana.


4. Guaramiranga (CE) – Clima europeu no meio do Nordeste

Época de frio: abril a julho (clima ameno o ano todo)
Temperaturas médias: 12 °C a 22 °C

A 1100 metros de altitude, Guaramiranga surpreende por oferecer clima ameno no coração do Ceará. Com vegetação exuberante, cafés e festivais culturais, é uma alternativa elegante e inesperada para o verão nordestino.

Destaques:

  • Festival de Jazz & Blues no início do ano;

  • Trilhas na Serra de Baturité;

  • Arquitetura charmosa e praças floridas.

Dica: ideal para quem quer clima fresco sem precisar viajar ao Sul.


5. Domingos Martins (ES) – Tradição alemã e clima de serra

Época de frio: maio a agosto
Temperaturas médias: 10 °C a 20 °C

Na região serrana do Espírito Santo, Domingos Martins mistura herança alemã, clima fresco e hospitalidade interiorana. Com ruas floridas, cafés e ótimas pousadas, é excelente para descansar e saborear pratos típicos do inverno.

Destaques:

  • Roteiro rural com vinícolas e hortas orgânicas;

  • Pedra Azul e Parque Estadual da Serra do Mar;

  • Restaurantes com culinária ítalo-germânica.

Dica: vá em junho ou julho para aproveitar o auge do frio e os festivais culturais locais.


Como aproveitar melhor sua viagem ao frio

  • Leve roupas apropriadas: casacos corta-vento, segunda pele e calçados fechados.

  • Prefira hospedagens com aquecimento ou lareira.

  • Inclua experiências gastronômicas no roteiro: fondue, cafés especiais e vinhos regionais fazem parte do clima.

  • Planeje com antecedência: alguns destinos têm demanda alta nos meses frios.


Conclusão

Escapar do calor em 2025 não exige passaporte: o Brasil oferece opções incríveis para quem busca frio, aconchego e experiências memoráveis. De vinhos e lareiras na serra catarinense aos festivais culturais em vilas do Nordeste, esses roteiros são ideais para desacelerar e se reconectar — com o clima, com a paisagem e com você mesmo.